Desde su apertura, El Antojo se consolidó como uno de los lugares favoritos para disfrutar de la auténtica milanesa de bodegón en Buenos Aires.
Con tres sucursales en la ciudad, este restaurante no solo ofrece una experiencia gastronómica inolvidable, sino que también cuenta con un título que lo respalda: el de “La Mejor Milanesa de Bodegón de Buenos Aires”.
El alma de El Antojo es Cristian Franco, un emprendedor que llegó desde Paraguay hace dos décadas y, con el tiempo, se convirtió en el encargado del negocio.
Ubicado en la calle Tinogasta 3174, en el corazón de Villa del Parque, este restaurante ganó notoriedad en 2017 al coronarse como el ganador del concurso que buscaba la mejor milanesa de bodegón de la ciudad, en el que participaron 32 bodegones.
Con el voto de casi 20 mil personas, El Antojo se impuso como favorito entre los porteños.
La carta de El Antojo es una delicia para los amantes de las milanesas, y entre sus variedades destacadas se encuentran combinaciones únicas que hacen de cada plato una experiencia memorable. Las cuatro versiones con las que participaron en el concurso fueron:
¿El secreto de las milanesas? El dueño cuenta que están hechas de carne de primera calidad, como la bola de lomo, y es preparada con una técnica especial. La carne se empana pasando por pan rallado, se embebe en una mezcla de huevo, leche, agua, ajo, perejil, mostaza y sal, y luego se fríe hasta alcanzar la perfección.
Más allá del sabor de sus milanesas, El Antojo también ha sabido cómo conquistar las redes sociales.
Recientemente, han causado furor compartiendo sus milanesas con formas de figuras icónicas como el productor Bizarrap y el arquero “Dibu” Martínez, lo que no solo ha generado una oleada de fotos en Instagram, sino que también llevó a muchos nuevos clientes curiosos por probar estas creaciones originales.
El éxito de El Antojo se ha expandido más allá de Villa del Parque. Actualmente, cuenta con tres sucursales estratégicamente ubicadas en la Ciudad de Buenos Aires:
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